手打蕎麦処 蕎麦切 左膳

うどん・そば

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手打蕎麦処 蕎麦切 左膳の画像1
住 所 〒078-8312 旭川市神楽岡2条5丁目1-5
電 話 0166-66-8138
営業時間 第1・3月曜日、翌日火曜日、祝祭日の場合翌日振替
特 徴 手打ち,そば,蕎麦,神楽岡,蕎麦切,左膳

地元上川産の石臼挽のそば粉を使用

外一(蕎麦粉10に対し道産小麦粉1の割合)の 手打ち蕎麦だから濃厚な味わい。 全粒粉石臼挽きなので甘皮が多く含み、色合い濃く、コシ強くモチモチ感、甘味・風味とも栄養価も高いと評判頂いております・

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